 全国で最も日照時間の長い南国土佐高知、そんな環境に恵まれた高知では、1年を通じてあらゆる果実を収穫する事ができます。
土佐ふるさと市では、その年良く出来た農家の物を吟味し、糖度計を使ってお届けするようにしております。
糖度の高い物につきましては数に限りがある為、お届けまでに数日かかる場合があります。ご了承下さいませ。 |
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・・・お店のご紹介Q＆A・・・
Q・・・土佐ふるさと市では、その年良く出来た農家の物を吟味し・・・はどのようにして調べるの？
A・・・私の本業はボイラーの仕事をしています。高知県下に2,000台の販売実績があり、全てビニルハウスで使用されています。
その生産作物は、メロン・すいかをはじめとし、高知県で生産される特産物の多くを上げる事が出来ます。
Q・・・本当に、美味しいものを見つけてくれるの？
A・・・他のホームページ上でも生産者の方から直接購入することは可能だとは思いますが、この果実に関しては、天候・気温・水加減など、果実の木と話が出来るくらいでないと良いものは出来ません。
ゆえに、昨年度あそこの文旦が美味しかったから今年も美味しいかと言うと、そうでもないのも実状です。
そこで、皆様に変わって高知県中を走り、美味しい文旦を探してこようと言うのが私の考えです。
百姓さんの中には、パソコンは得意ではないけれども真に果実栽培だけに力を注がれている方がたくさんいますのでそんな生産者を応援したく思っております。
ということで実際、10数年来ハガキ等でご案内させて頂いております県外のリピーターのお客様は毎年増えておりますし、また、美味しいものが無いときは無いで、ハッキリお断りもしております。
Q・・・そんな業者が入ると、直接買うより高くなるんじゃないの？
A・・・私のこの事業の一端としまして、百姓さんと接するというのがあり、果実を販売して収益を得るより、ボイラーを1台売りたいと言う考えがあります。
ただ、味の良し悪しで値段が変わるのも事実で、同じ文旦10kgでも市場価格で200円〜300円で取引されるものもあれば１万円を越す品物も有ります・・・
県外のお客さまに対しては、「送料を使ってでも買ってよかった」と思っていただける物をお勧めしたいです。
ちなみに、パソコンは私の趣味です。 |
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